仙人傘在分類學(xué)上屬于真菌門,擔(dān)子菌亞門,腹菌綱,鬼筆目,鬼筆科,仙人傘屬,該屬目前已記載的有9個(gè)品種,其中可供食用和藥用的有長(zhǎng)裙仙人傘、短裙仙人傘、紅托仙人傘、黃裙仙人傘等,栽培較多的為短裙仙人傘和長(zhǎng)裙仙人傘。仙人傘為名貴的食用菌,其野生資源較少,近年來(lái)已為人工馴化、培植成功。
目前,在培養(yǎng)料的利用和栽培技術(shù)等方面又有了新的進(jìn)展。如林下和室內(nèi)箱子培植等方式,操作方便,用工省,成本低,產(chǎn)量穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)效益高,值得推廣應(yīng)用。
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